Lo recibirás cortado en trozos para su fácil uso. Si nos vas a consumir todos los huesos de jamón, puedes congelarlo, bastará con sacarlo un par de horas antes de su utilización.
Puedes congelar este producto sin ningún problema durante 6 meses. Recuerda que sólo puedes congelar la carne una vez. Una vez descongelada no puedes volver a congelarla.
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