Aguja de cerdo
3,50€ Precio por bandeja.
Se presenta en bandeja con peso de: 500 gr. aprox.
La Aguja de cerdo es una carne ideal para Asar, ya que manteniendo el hueso y con la poca grasa infiltrada que tiene el corte, la hace más jugosa que otras piezas del Cerdo.
Si prefiere puede pedirla en chuletas, rebozadas fritas o a la plancha están deliciosas.
Rica en proteínas de alto valor biológico. Fuente de minerales esenciales como el potasio, fósforo, zinc y hierro. Aporta vitaminas del grupo B: B1, B3, B6 y B12.
Es una carne muy nutritiva, saludable y económica.
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Preparación | Filetes, Pieza, Trozos, Picada |
Valores Nutricionales
Valor medio en 100 gr.
Valor energético 203 Kcal.
Proteína 19,22 gr.
Grasa 13,4 gr.
De las cuales saturadas 4,6 gr.
Hidratos de carbono 0,0 gr.
De los cuales azúcares 0,0 gr.
Sal 0,4 gr.
Te interesa saber
Todos los cortes se realizan “EX PROFESO” para cada pedido en base a sus preferencias, estos cortes se realizan a mano, luego pueden existir pequeñas diferencias entre el peso real que reciba en casa y el reflejado en el pedido.
Lo mismo ocurre con las piezas enteras, pertenecen a individuos similares pero no iguales, luego el peso puede fluctuar.
Esta forma de trabajo, la que garantiza un producto fresco y recién elaborado a mano nos obliga a trabajar con un cierto margen de error que encuadramos de manera normal en un 5% aproximadamente.
Si después de recibir su pedido encontrase discrepancias mayores a la discrepancia tomada como posible o normal del 5% en el total de su compra póngase en contacto con nosotros y le abonaremos el total de la diferencia. No aplicable a unidades que se venden por pieza y no por Kg.
En VALSERRA apostamos por la CALIDAD y la TRANSPARENCIA para poder convertirnos en su carnicería online de CONFIANZA.
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