Aguja de cerdo

3,50 Precio por bandeja.

Se presenta en bandeja de 500 gr. aprox.

La Aguja de cerdo es una carne ideal para Asar, ya que manteniendo el hueso y con la poca grasa infiltrada que tiene el corte, la hace más jugosa que otras piezas del Cerdo.

Si prefiere puede pedirla en chuletas, rebozadas fritas o a la plancha están deliciosas.

Rica en proteínas de alto valor biológico. Fuente de minerales esenciales como el potasio, fósforo, zinc y hierro. Aporta vitaminas del grupo B: B1, B3, B6 y B12.

Es una carne muy nutritiva, saludable y económica.

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