Solomillo de Cerdo
6,45€ Precio por bandeja.
Se presenta en bandeja de 500 gr. aprox.
El solomillo es la pieza más jugosa y valorada del cerdo, con poca grasa y sin azúcar es recomendada en todas las dietas, sobre todo en fase de crecimiento.
Es un alimento apetecible para los niños por su peculiar sabor.
Además posee un alto contenido en proteínas que es lo que nos ayuda a construir tejidos corporales y conseguir así un perfecto desarrollo, tanto cuando estamos creciendo, como cuando somos más mayores y queremos conseguir un perfecto desarrollo muscular.
Debido al contenido en mioglobina de la carne de cerdo ésta presenta un color rojo antes de ser cocinada y cuando se expone a los calores de la cocina se pone ligeramente más blanca.
La carne de cerdo también contribuirá a mantenernos más activos y llenos de vitalidad, y es que contiene altas dosis de tiamina, necesaria para conseguir una correcta asimilación de los hidratos de carbono por parte del organismo.
Recuerda atemperar el producto sacándolo de su envase al menos 15 min antes del cocinado.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Preparación | Filetes, Pieza |
Valores Nutricionales
Valor medio en 100 gr.
Valor energético 131 Kcal.
Proteína 21 gr.
Grasa 5,1 gr.
De las cuales saturadas 2,05 gr.
Hidratos de carbono 0,0 gr.
De los cuales azúcares 0,0 gr.
Sal 0,1 gr.
Te interesa saber
Todos los cortes se realizan «EX PROFESO» para cada pedido en base a sus preferencias, estos cortes se realizan a mano, luego pueden existir pequeñas diferencias entre el peso real que reciba en casa y el reflejado en el pedido.
Lo mismo ocurre con las piezas enteras, pertenecen a individuos similares pero no iguales, luego el peso puede fluctuar.
Esta forma de trabajo, la que garantiza un producto fresco y recién elaborado a mano nos obliga a trabajar con un cierto margen de error que encuadramos de manera normal en un 5% aproximadamente.
Si después de recibir su pedido encontrase discrepancias mayores a la discrepancia tomada como posible o normal del 5% en el total de su compra póngase en contacto con nosotros y le abonaremos el total de la diferencia. No aplicable a unidades que se venden por pieza y no por Kg.
En VALSERRA apostamos por la CALIDAD y la TRANSPARENCIA para poder convertirnos en su carnicería online de CONFIANZA.
Tenemos a su disposición varios canales de atención al cliente para resolver cualquier duda que se le presente.
Comprar producto fresco online, no significa no saber a quién se compra, queremos que el contacto sea más cercano que en un punto de venta convencional si cabe. No lo dude, contáctenos si tiene cualquier tipo de duda o consulta. Estaremos encantados de ayudarle con lo que necesite.
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